古川市場 のっけ丼 青森魚菜センター

今回泊まったホテルは朝ごはん付きだったのですが
朝ごはんを少なめに済ませて
こちらにすぐに伺いました。

のっけ丼最高です。

今回は
ご飯　一枚
うに　ミョウバンなし　二枚
エビ　一匹　二枚
ホタテ　切れてるの　二枚
シメサバ　2切れ　一枚
マグロのあたま　1切れ　一枚
ヒラメ　2切れ　一枚
カンパチ　2切れ　一枚
サーモン　2切れ　一枚

合計12枚で　2200円

ミョウバンなしのウニ
とろけるようで美味しかったです。

ホタテは甘くて、弾力があって良い感じ。

頭のとろける感じもとても良かったです。

青森県立美術館からバスで青森市内へ。
お昼は有名なのっけ丼を食べました。チケットを最初に買って、好きな具材を選びながらオリジナルの丼を作ります。ただレストランで食べるよりもワクワクしますね

引換券を受付で購入して、各店舗で具材と引換券を交換するシステム。
お客さんは多かったけど、回転が早いのか割とすぐ席が空いていくので助かった🤤
しかし値段設定は観光地価格だな〜。物価高の波を感じる（笑）
自分で選ぶ遊び要素も含めて2,000円ならまぁ良しとしよう👌
あ、味はもちろん最高です😆

お昼はのっけ丼！チケットを購入して好きな具材をご飯の上にどんどん乗せてもらいます。
欲望溢れる丼の完成！

生まれて初めてのっけ丼を食べました。楽しかったー

チケットを買って、たくさんのお店の中の、好きな海鮮をどんどんのっけて。青森のホタテ、サーモンとイクラ、八戸のサバ、マグロ、蟹とみそ、そしてイカ刺し。これで1300円✨ほんとめがった（美味しかった）ぁ〜