海のダイニングしろくま

今話題の函館ご当地グルメ「はこだてチャウダー」。函館湾を望みながら食事が楽しめる欧風料理のお店「shirokuma」でいただきます♪

新ご当地グルメの「はこだてチャウダー」は、具材がとってもボリューミー！

はこだてチャウダーの定義は、道南産の食材を使った具だくさんのスープ。パンを添えるのがお約束です。函館産のワカメやがごめ昆布を使った海藻かき揚げが、ご当地ムードをいっそう盛り上げますね♪

また、「shirokuma」のチャウダーは、牛乳も函館産のものを使うというこだわりよう。道南産の海の幸・山の幸が盛りだくさんのスープには、旨味がたっぷりつまっています♡

波止場の景色を一望できる､海辺の欧風ダイニング。目の前には函館湾の景色が一面に広がり､赤レンガ倉庫群や摩周丸など､風情ある波止場の景色を望むことができるんです！
北海道の新鮮な食材を存分に使ったあったかグルメは冬のさむーい体に染み渡ります…！
〈紹介されたもの〉
shirokumaチャウダー　1300円（税込）
かぼチャウダー　1500円（税込）