PLAT HOME Kanazawa Kitchen(プラットホーム)
石川県金沢市彦三町1丁目3-4ホテルではとっておきの金沢ディナーのお店の案内もしてくれます。こちらの和食ベースの創作料理のお店「プラットホーム」さんも教えていただきました。てくてく歩いて10分足らずで到着。築100年にもなる蔵を改装したお店は金沢でも人気が高く、週末は予約必須なのだとか!
運よく席が確保できました。ズズイと奥のまさに蔵の中にある一室に通されました。最奥なので静かでゆっくりお食事出来ました。
*近江町市場から徒歩7~8分