ココ・ファーム・ワイナリー

dancyu 2023年3月号「日本酒2023」に掲載されたスポット

ボジョレーの季節だったから新しいワインがたくさん！
ボトル2000円
ハーフ1200円

★13：45到着～16：00出発
美味しいワインがたくさん！葡萄ジュースもお薦め。
＜営業時間　カフェ/11:00～17:30（L.O.）＞
＜営業時間　ワインショップ/10:00～18:00＞
45分間のワイナリー見学ツアーがあります。
自家製ワインは化学肥料や除草剤は一切使わず、本当の手作り。JAL国際線ファーストクラスでもこちらのワインが使用されています。カフェはドリンク以外にも、お食事の用意もあります。
ワイン＆フード、葡萄ジュース＆ケーキでひと休憩！

ANAのファーストクラスで使用されたことのあるワインを提供。有料だけどおつまみ付きの試飲あり。とにかく美味しいです！

ワイン工場見学のあと、ワインの試飲でほろ酔い。会話も弾みます。

11月19日（土）20日（日）収穫祭
収穫祭当日は出来立てのワインの他、スパークリングワインからデザートワインまで、各種ワインを楽しめます。
また、自家製ワインをはじめ、ワインによく合う美味しいものやワイングラスなど上質なものが取り揃えており、
ワイナリー見学、ワイングロワーズセミナーなど各種セミナーもあります。

この時期に収穫祭が毎年開催されます。来場者は1日１万人近く集まる人気イベントです。

他の時期でもワイナリーやカフェを利用できます。

山あいにある、とても雰囲気の良い場所です。

年に一度の収穫祭が超楽しい！

1950年代、少年たちによって開かれた山の葡萄畑は、開墾以来、除草剤が撒かれたことがありません。この山の麓のココ・ファーム・ワイナリーは1980年に誕生し、2007年より100%日本の葡萄からワインをつくっています。自家畑では化学肥料や除草剤は一切使わず、葡萄をワインにする醗酵も野生酵母(天然の自生酵母)によるもの。