奥藤本店 甲府駅前店

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甲府駅近くのホテルに1泊。
チェックインして少しのんびりしてから夜ごはんにでかけました。

名物の鳥のもつ煮を食べに、駅前の発祥のお店へ。
濃いけど美味しい味付けでした。

言わずと知れたＢ-1グランプリ優勝の「鳥もつ煮」の本家本元。
こってり甘辛く炊かれた鳥もつは、お酒のアテにもお蕎麦のお供にも最高です！

山梨といえば「ほうとう」が有名ですが、ぜひとも食べてみて欲しいのがココです。
奥藤の看板料理で、「レバー、ハツ、砂肝、玉道」など鳥の内臓を、砂糖と醤油で甘辛く味付けした「鳥もつ煮」は、一度食べるとクセになります (〃∇〃)

甲府鳥もつ煮は、何度もB級グルメグランプリを受賞しているほど甲府の名物となっています！甲府鳥もつ煮の発祥の店として約100年の歴史を持つこちらの店で頂きました！レバー、ハツ、砂肝、玉道などを醤油と砂糖で甘辛く味付けしたもつ煮はビールとの相性抜群でした！