パティスリー アプラノス
埼玉県さいたま市南区沼影1丁目1-20 フィオレッタ武蔵野103「ポム」:486円(税込)
「美園いちごのタルト16cm」:3,780円(税込)
「クレームブリュレ フレーズ」:388円(税込)
1日に作る量は約50個という「ポム」は、福島の佐藤りんご園のりんごを使った焼き菓子です。そして、「美園いちごのタルト」は、その日の朝採れいちごを使用した贅沢なタルト。大粒のいちごが所せましとタルトの上に並んでいます。
3つ目に紹介された「クレームブリュレ フレーズ」は、マダガスカル産のバニラと生クリームを使用した濃厚な味わいのクレームブリュレに美園いちごのソースが添えられています。お店では、注文を受けてからキャラメリゼをしてくれるので、出来立てを楽しめます。