らーめんこうすけ
東京都練馬区東大泉3丁目2-7まぜそば 750
大盛 100
食べログではここはラーメンの評価が高いですが、僕のおススメはつけ麺かまぜそば
麺が太麺で良い
がっつり来ます
味付けもgood
まぜそばなのでよくかき混ぜてから食べます
まぜそば大盛りの麺の量は結構凄い
まぜそばの上に、ネギ、青ネギ、野菜、もやし、肉そぼろ、卵黄、メンマ、チャーシューが乗っている
ラーメンにはあまり相性の良くないと思われたチャーシューも、美味い
薄いながらもジューシー
具材は程よく柔らかくなっており、違和感がない
汁は濃い口でこれならラー油はいらない
僕は魚粉も酢もにんにくも入れた
量が多くて完食は無理かと思ったが、どんどん箸が進んだ