焼肉 千屋牛

岡山県のブランド牛「千屋牛」を使ったご飯を楽しめるお店🍚

お昼ご飯は、地元の和牛を食べることに！🐂
なんとこの焼肉定食、千屋牛というブランド牛なのに¥906のお手頃価格！お肉の味の濃いお肉に、にんにくや辛味噌を追加して、とってもとってもおいしかったです…🤤✨

地元・千屋地区で飼育された黒毛和種「千屋牛」を使用した焼肉、ステーキ、牛丼などを販売するＪＡ直営レストラン。
メニューは千屋牛定食やあしん定食、千屋牛焼肉定食などで
あしん源流米や新鮮野菜もおすすめ。
店内はテーブル席、座敷がある。
千屋牛は江戸時代、備中国阿賀郡実村（新見市千屋）で盛んであった鉄山業の労役牛で、千屋地区は冷涼で降雨量が比較的多く、牛の飼育に適している土地であった。
豪農太田辰五郎らにより、但馬産の優れた種牡牛を導入。
１８３４年、太田辰五郎は千屋牛馬市を開設、牛の販売を開始。
千屋牛は小規模生産のため出荷頭数も少ない。
碁盤に乗る千屋牛「千屋牛の碁盤乗り」は伝統芸能の一つ。