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元町商店街の入り口近くに、ふと、昔懐かしい感じの純喫茶を発見。 なんとなーくショーケースを見ると、 「自家製ホットケーキ」の字とサンプルが。 入り口ドアには「Tea Room アルファ」の文字。なんともディープな地元系純喫茶です。 5〜6mmと薄めの生地ですが、とても丁寧に焼かれていて、さっくりフワっ。 お味も気をてらわない昔ながらのホットケーキを守られています。 コーヒーも丁寧にドリップされていて、雑味もなく、美味しい。
2019年4月15日
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なんとなーくショーケースを見ると、
「自家製ホットケーキ」の字とサンプルが。
入り口ドアには「Tea Room アルファ」の文字。なんともディープな地元系純喫茶です。
5〜6mmと薄めの生地ですが、とても丁寧に焼かれていて、さっくりフワっ。
お味も気をてらわない昔ながらのホットケーキを守られています。
コーヒーも丁寧にドリップされていて、雑味もなく、美味しい。
2019年4月15日
2019年4月15日