二條若狭屋「家喜芋」

創業当初からの代表銘菓「家喜芋」。山芋をすりおろした生地で餡を包み、ふっくらと蒸して、焼き上げた上用まんじゅうです。大（こしあん）、中（つぶあん）、小（白あん）の３種類があります。しっとりとした食感で、上用の皮と、中のあんとが絶妙のバランスを作り出しています。

３種類の大きさと、中身のあんが３種類あるのは「ご家庭で楽しく食べていただきたい」という初代のアイデアだそうです。登録商標である銘「家喜芋」も、家が喜ぶ芋と書くことから、縁起が良く、ご進物にも最適です。