完全な手しぼりなので、世界にたった一つ(同じ形のものがない)しかない商品で、二度と同じものはできません。材料は卵白とザラメで作ったシンプルなメレンゲのお菓子です。あっさりしていて、番茶・緑茶・コーヒーなど何にでも合います。また、乾燥時に水分を全て飛ばすので日持ちもします。
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