NO SHAVEDICE, NO LIFE〜かき氷なしじゃ 生きていけない‼︎〜 season1
東京NO SHAVEDICE, NO LIFE〜かき氷なしじゃ 生きていけない‼︎〜 season1
オススメ度は ☺︎から☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎まで。 あくまでも主観的 メニューによってはオススメ度が変わります。 人気商品・推しメニューは🎖をつけてます。 お気に入りの氷を探してみてね。
人気カフェでもプロデュースを手掛けている「マツコの知らない世界」にも登場された原田麻子さんのお店。唯一無二なかき氷がいただけます。 ☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎
ラズベリーみるくと白あん¥1000+酒粕クリーム¥200
ふわふわ氷には甘酸っぱいラズベリーと ほっこりした甘さの白あん。中にははちみつグラノーラ。 途中から獺祭の酒粕クリームを加えて。 酒粕の鼻に抜ける甘い香りと酸味。 味が締まります。
⚫︎ダークモカチョコレートと酒粕ホイップ ラム香るミンスミート入り ¥1200
キレのいいモカチョコソースを氷にたっぷり染み込ませ、甘めのほんのり香る酒粕ホイップにカカオニブの香ばしい食感。 氷の中にも酒粕ホイップとラム漂うミンスミート。 氷の最後には モカとクリームとラムが混ざり合い大人な味わい。 (バレンタイン時期 2月中販売)
真夏は予約から食べるまでに3時間待ち、元フレンチシェフが作る 奥渋のドルチェかき氷店。 ☺︎☺︎☺︎☺︎
⚫︎ショートケーキ ¥1200 🎖
天然氷の苺かき氷のかたまりを 回転台で周りを生クリームでデコレーション。 苺を飾り付け 意外にシンプルなかき氷。 中の苺のかき氷は柔らかめなので、周りの生クリームと食感が同じく食べやすい。
スポット内のおすすめ
子供の頃から夢のケーキホール食いが実現‼︎
⚫︎苺のクレーム ブリュレ ¥1200
氷と苺のコンフィチュールにカスタードを何層か重ね、バーナーでカラメル状にしています。
スポット内のおすすめ
氷のほどよい温かさと表面のパリパリ感と、中のソースが溶け合い まさにブリュレ。
⚫︎ブロンドショコラ ¥1500
ブラック,ホワイト,ミルクに続く、第4のショコラと呼ばれるブロンドショコラ。 ホワイトチョコを焙炉に長時間入れて変色させたショコラで、香ばしくまろやかな甘みが特徴のショコラ。甘過ぎないバランスの良いガナッシュ氷と一緒に。
⚫︎苺大福(ミニ) ¥850
苺大福はまわりの氷がくず餅のような新食感。 中にこしあんとカットした苺。
駒込でフレッシュなフルーツかき氷が定評のある、ラーメン屋のKABOちゃん かき氷は18時からの提供となかなかハードルが高いですが、遥々伺った甲斐がありました。 ☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎
⚫︎砕きたていちごみるく ¥700 🎖
店主さん曰く 甘みと酸味のバランスの良い小粒のとちおとめを直前に砕いて、ふわふわな口当たり良い氷の中にもたっぷり。 ミルクもしつこくなく甘みの抑えたものをセレクトしているそうで、苺の美味しさを引き立てています。
⚫︎ミネオラオレンジ+ネーブルピール ¥700
ミネオラオレンジの酸味と甘みに苦味も加わり、甘いだけでない柑橘そのものの味が再現されています。肉厚なピール入り。 天然氷を使用してないのに この氷のふわふわ感と果実の再現性には 店主のかき氷への愛を感じました。 (2月〜3月初旬期間限定)
ラーメンも人気の ムサコのかき氷屋さん。 可愛らしい色合いのエスプーマかき氷がオススメです☺︎☺︎☺︎
⚫︎メロンといちごのプリンアラモード ¥1069
熊本産アンデスメロンと栃木のとちおとめ,プリンソースに生果肉。 この時期メロンは希少。 こちらはやわやわな盛りの純氷かき氷。 動かした瞬間に雪崩が起きてしまいました。 無念…
ベリー&ベリーミルク(期間限定)
ふわっふわなエスプーマのいちごみるくに ブルーベリーソースをかけて、氷の中にも粒々ブルーベリーが‼︎ さらに 上から練乳をかけていただきます。
スポット内のおすすめ
飽きさせない 豊富なメニューにわくわく♬
京都老舗茶屋「京はやしや」がプロデュースする茶カフェバー。☺︎☺︎☺︎
⚫︎酒粕りんごと和紅茶のかき氷(和紅茶の佃煮付き)¥1404
ひと口食べると ほわっと酒粕の香る酒粕クリームと甘酸っぱい紅色りんごソース。 中には和紅茶で煮たりんごが隠れてます。 上品な甘み、氷と調和のとれた歯触りの煮りんご。 最後は和紅茶のシロップでさっぱりめ。 和紅茶で炊いた昆布の佃煮入り最中付き。
自分好みのかき氷をカスタマイズしたり、「パイ氷」など変わり種かき氷が通年いただける北品川の昭和な喫茶店。☺︎☺︎
⚫︎アポロチョコ ¥700
おなじみアポロチョコを再現?したかき氷。 グラスの底からラムレーズンと削ったチョコレート。 さらさら粉雪のような氷の中には苺あんソースと塩苺あんクリーム。 苺とアクセントに生姜スライスを飾って。
スポット内のおすすめ
春巻き皮で作ったパリパリな屏風に お姫様はグラハムクッキーにアイシング。 塩苺あんクリームにはナツメグと塩と赤ワインで煮込んでいるそうで、一口食べた時 なんとも言えぬ不思議な味。 単調になりがちな かき氷を飽きさせない、独創的なかき氷でした。
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生姜好きな方にはお馴染みの、ジンジャーパンケーキやドリンクなど生姜を使ったカフェ。 ☺︎☺︎☺︎
⚫︎レモンカード&キウイブラン¥1280+ハニーミルクエスプーマ¥216
後味すっきりしたジンジャーミルクのかき氷にナチュラルチーズと、クリームチーズの酸味が効いたチーズソースをかけてレモンカード。 トップにはメレンゲ。 白ワインで煮詰めたという キウイブランのコンフィチュールと、追加注文したハニーミルクエスプーマで味変。 ふわり甘さを加えた ハニーミルクエスプーマは大正解‼︎
三軒茶屋 茶沢通りのライブハウスで昼だけ間借りしているかき氷店。 ☺︎☺︎
⚫︎苺のコクテイルみるく¥900+ブランデー¥100(大人限定)
濃厚苺かき氷にはブランデーが染み染み。 底にはあっさりミルク。 さらに追加でブランデーをかけながらいただきました。 冷たくてそんなにブランデー感じませんでしたが、調子にのって全部かけたので後からきました(笑)
⚫︎はちみつ檸檬レアチーズケーキ ¥850
ふわふわ氷に濃厚レアチーズケーキと蜂蜜漬けした甘くほろ苦いレモン。 やや 単調になり、途中で飽きてくるかも…
日光 三ツ星氷室 天然氷を使用した 鵠沼海岸で大人気のかき氷店。 夏は大混雑するので今のうち。 ☺︎☺︎☺︎☺︎
⚫︎白酒¥970+生苺角切りトッピング¥100
酒粕と生クリームのクリームチーズ風味。 いちごソースが別添え。 やさしい お上品な酒粕。
スポット内のおすすめ
いちごソースは配分を気にしないと ちょっと後半寂しくなってくるので注意。 氷の中は特に入ってないので、苺トッピングが活かされました。
通常はイタリアンのお店ですが、ランチタイムのみイタリアンの食材を使ったドルチェかき氷がいただけます。かき氷だけの注文も可。 甘く繊細な氷は パスタ後のデザートとしての相性は抜群。 ☺︎☺︎☺︎☺︎
⚫︎限定 さくらピスタチオ ¥950
桜とペコリーノチーズの内側にはピスタチオ。 さらに中央にはチェリーとヨーグルトジェラート。 (3〜4月桜の時期限定)
スポット内のおすすめ
一口いただくと桜の香り そしてチーズの甘しょっぱさ。桜には塩味が合います。 ピスタチオはミルクベースの氷の甘さに、チェリーとヨーグルトの酸味。 アラビアータなどの食後のドルチェとしていただきたい。
カラダの中から美しく お水と素材にこだわり 店内に個室エステもあり、ミシュラン掲載のラーメン店でもあるエスプーマかき氷人気カフェ。 ☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎
⚫︎ピスタチオとみるくとプラリネ ¥900 🎖
中は空洞なミルキーな氷にナッティな風味のピスタチオエスプーマ。表面をバーナーで炙っているので 口の入れて瞬間 温かな口当たりと香ばしさを感じ、後から冷たさがやってきます。 中にはキャラメリゼしたカシューナッツ。 濃厚なプラリネ菓子を食べてるかのよう。
⚫︎苺エスプーマソース ¥800
鮮やかな苺エスプーマにミルキーな氷。 中には苺の果肉がたっぷり入っています。
⚫︎アボカド豆乳生キャラメルソース ¥700
アボカドはさっぱりした味に濃厚キャラメルのアクセント。
⚫︎レモンジンジャー ¥800
レモンの酸味にミルキーな氷、時折ジンジャーの辛味がアクセント。
⚫︎酒粕と麹甘酒のマスカルポーネソース¥800
芳醇な酒粕の香り。酒粕効いておいしいですが、アルコール弱い方はご注意。
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笹塚駅北口 十号通り商店街、たこ焼き屋さんの人気かき氷。 こだわり卵を使用したカスタードは人気商品。 メニューに出ている時は必食‼︎ ☺︎☺︎☺︎☺︎
⚫︎おいもとカスタード ¥950
思ったよりサラッとしたカスタードにお芋ソース。 ふんわり氷とカスタードはアイスクリンのような懐かしい味。
スポット内のおすすめ
中にもカスタードと完熟の苺にグラノーラ入り。
麻布十番浪花家総本店から暖簾分けした浅草の甘味店。 本家と同じ店頭で焼いているたい焼きと 浅草店オリジナルかき氷が大人気。 ☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎
⚫︎みるくといろんなものが入ったフルーツ ¥750 🎖
ふわっふわなパウダースノーな みるく氷。 中にはぷっくらとした蜜柑,パイン,キウイ。 やさしい甘みのミルクシロップと季節のフルーツが自然とマッチ。
⚫︎みるくといちご ¥780
真ん中にも苺の果肉、シルキーな氷にミルクが合う。
⚫︎グレープフルーツ¥780+白あん¥100 グレープフルーツシロップ付き
中にもゴロッとホワイトとルビーのグレフル。 甘みとほろ苦さのバランスが良い完熟。
さわやかみるくグレープフルーツ ¥780+50
グレープフルーツ氷にミルク¥50を先にかけてもらって。ジューシーなグレフルいっぱい。 上記と同じグレープフルーツのかき氷ですが、注文の仕方によって 全く違う味わいのかき氷になります。
⚫︎カラメルあずきミルク ¥650
粒あんが 崩れずほっこりギリギリのところまで煮てておいしかった。 まずはみるく氷を先に少しいただいて、カラメルの香ばしいさを味わいつつ 粒あんを加えて…
⚫︎すもも ¥800
甘酸っぱいすももシロップは 生の果物から使用しているそう。
JR秋葉原駅高架下のご当地グルメ店のテナントのひとつ、新潟県の「菊水酒造」が経営する日本酒カフェ。 夏に人気の酒粕かき氷が 3月から平日14:00〜17:00限定でいただけるようになりました。 ☺︎☺︎☺︎☺︎
⚫︎酒粕&自家製練乳 with ふなぐち菊水一番しぼり¥800+おかわりシロップ¥100 🎖
ひとくち食べた瞬間に 酒粕の芳醇な香り。 中にも酒粕。
スポット内のおすすめ
追加しなくても充分に酒粕シロップかかってますが、更に追加で酒粕練乳シロップ。
スポット内のおすすめ
ここにふなぐちをかけてもよし そのまま呑んでもよし。
三宿の交差点から かなり歩きますが、和定食と日光の天然かき氷の大人気店。 夏はかき氷を求め大混雑‼︎ 空いている今食べておきたい。 ☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎
⚫︎クリスマス氷 サンタバージョン ¥1000
日光の天然氷を使用した スッとした滑らかな口溶けの氷に、バニラ牛乳と苺ソース,軽めなカスタードソースがたっぷり。 中にも周りにも ぶどうやベリーなどの果物がちりばめられて。 更に苺のコンフィチュールがはいっているので、最後まで美味しくいただけます。 トナカイバージョンはダークチョコ,カスタード,杏の組み合わせ。 (クリスマス期間12月限定)
⚫︎裏BC マスカルポーネ キウイミルキッシュヨーグルト¥950
爽やかキウイとヨーグルトの酸味にマスカルポーネのコクと甘さ。 途中ライムを絞って 爽やかな香りを楽しむ、飽きの来ない限定メニュー。
⚫︎モカプリン ¥950
バニラ牛乳,こっくりモカカスタードにコーヒーシロップ。中にはオレオクッキーを砕いたものも入っていました。
⚫︎苺ミルク ¥750
定番シロップは苺の果肉も入っていて、安定のおいしさ。かんなさんの氷はふわっと繊細でやわらか。 いつ食べてもおいしい。
紅茶専門店ですが、こちらの店長さんが削る「ブレがなくいつも美しい氷」は、かき氷業界でも一目置かれているそうです。 ☺︎☺︎☺︎☺︎
ラムチャイ
ふわふわ氷にミルクティシロップ。 氷が溶けてくる最後の頃 冷たくおいしいラムチャイが飲める。最後の一滴まで飲み干したい‼︎
スポット内のおすすめ
中からは芳醇な香りのラムレーズンがゴロゴロと…
⚫︎クリスマスかき氷 ¥1188
甘酸っぱい苺ソースかき氷の中に隠れているのは、カスタードとパイに苺ソース。 まるで苺のミルフィーユといった印象。 アラザンやメレンゲで雪を降らせ、星型のパイやジンジャーブレッドマンでクリスマスを演出。 (クリスマス期間限定12月)
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カウンターのみ8席の小さなお店ですが、女の子が喜びそうな可愛らしいかき氷がいただけます。 最盛期の夏には10時に予約帳が出て、開店の12時以降4分刻みで 希望の空いてる時間に記入して戻ることが可能。 ☺︎☺︎☺︎☺︎
⚫︎プレミアムメロンシャーベット ¥1400 🎖
青肉メロンシロップと赤肉メロンシャーベットと果肉の贅沢かき氷。氷の中にもメロンがゴロゴロ… キラキラジュレなど見た目も華があります。
桃始めました 2016 ¥1200
桃の皮も加えたトロトロの桃のジュレシロップ。 追加分の桃シロップも添えてあり、お好みで足して。 最後はストローで桃ジュースとして飲めます。
駒込 麺屋かぼちゃんのお隣に昨年夏登場した、手作り感満載なかき氷店。 ☺︎☺︎
⚫︎ぷるぷるほうじ茶ミルクあん ¥800
ほうじ茶みるく氷に プルプルほうじ茶ゼリー。 粒あんが添えてあります。
スポット内のおすすめ
中にもプルプルほうじ茶ゼリー,底にはミルク。 氷はふわふわ やさしい口当たり。それだけに溶けやすい。
立教大学近く こだわり旬のフルーツとクリームを組み合わせた大人気なかき氷店。 元果物屋さんのかき氷なのでフルーツの定評の良さと、メニューによって天然氷と純氷に使い分けています。 整理券配布に並んで、希望時間に戻ることをオススメします。 ☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎
生いちごみるく+ホイップ ¥940 🎖
日光天然氷は細かく削りミルクシロップがかかり、甘くてふわふわ。 とちおとめから派生したバインベリーの甘酸っぱいシロップところころ苺の果肉。
スポット内のおすすめ
さらに 氷の中にも苺がゴロゴロ… ホイップクリームもふわふわ氷と食感が相まって、とてもおいしかった。
スポット内のおすすめ
この日はたまたま1周年記念で全品 日光天然氷でした。
荒木町の昭和漂う路地裏、スナックが営業時間外の12〜17時のみ開店するかき氷店。 かき氷シロップ2種をあいがけ(¥200)ができます。 組み合わせ次第で 何通りもの味が楽しめます。 ☺︎☺︎☺︎☺︎
⚫︎いちじくチーズはちみつと桃のあいがけ¥800+¥200 🎖
とろとろ香り高い いちじくソースの甘みと数種のチーズの酸味、ブラックペッパーが効いていて完成度の高いシロップ。 ここに2種の桃をミックスした、淡白な桃の甘みも相性よし。
パンケーキも人気の 柏で有名なかき氷店。 夏は行列のようですね。 ☺︎☺︎☺︎
⚫︎生キゥイ かき氷 ¥890 ⚫︎生苺 かき氷 ¥890
繊細な舌触りの氷に、手作り旬の国産有機果実シロップはやさしい仕上がり。 底には無添加ミルクアイス。
スポット内のおすすめ
サービスの練乳でコクをプラス。
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日光の松月氷室の天然氷を使用。 下町情緒溢れる住宅街、手作り感たっぷりなかき氷屋さん。 人気のミルクティークリームやショコラキッスの販売はtwitterで要確認。 ☺︎☺︎☺︎☺︎
⚫︎生いちごミルク(苺果肉入り)¥1050
甘味と酸味のバランスがいい 色鮮やかな苺ソースのかかった氷の中にも苺。 途中から甘い練乳ミルクをかけていただきました。
⚫︎生いちごヨーグルト(苺果肉入り)¥1050+ホイップ¥150
ヨーグルトは酸味が弱めでミルキー、中にも苺。 真っ赤ないちごソースとホイップかけて。
昨年で屋台「たい焼きゆい」さんは終了となり、「甘味ゆい」として店舗で通年甘味がいただけます。 カウンター中心、テーブル席が2組のゆったりした時間が流れる素敵な空間。 ☺︎☺︎☺︎☺︎☺︎
⚫︎カルダモンと河内晩柑(愛媛) ¥780
すぅーと爽やかなカルダモンの甘めなミルク。ふわ雪のような氷の上には刻んだピスタチオ。 とろりとした河内晩柑シロップをお好みでかけて。
スポット内のおすすめ
ほんのりほろ苦さのあるシロップは、丁寧に作られた味。 もう少しシロップ追加で欲しいくらい おいしかった。
スポット内のおすすめ
日替わりで 手書きのメニューは変わります。
スポット内のおすすめ
伊勢丹新宿店5階 源吉兆庵がプロデュース。 フルーツが中心としたメニューのカフェ。 ☺︎☺︎☺︎
⚫︎かき氷 キウイ ¥1780
濃厚キウイシロップとカットされたフレッシュキウイにキウイのアイスが 添えられています。 とてもおいしいですが、ちょっとお高めですね〜
昭和14年創業の老舗甘味処。 断崖絶壁の様なかき氷は名物。 和菓子屋さんなのでシロップもやや甘め。 ☺︎☺︎☺︎
⚫︎生いちご 🎖
果肉が粒のまましっかり残り、甘味に酸味が程よく乗っかり、氷が溶けても美味しくいただける濃さのシロップ。 ここに¥100増しの練乳ミルクを加えるとマイルド。
⚫︎日向夏あん ¥1080
生クリーム入り白あん日向夏のコンポート。 個人的にはもう少し日向夏に酸味欲しい。
元々 蕎麦屋五大の夏限定メニューだったかき氷が、日光天然氷の蔵元松月氷室からの仕入れが一年中可能となり、数年前から通年かき氷がいただけるようになりました。深夜23時まで、駐車場も数台あるのもうれしい。 ☺︎☺︎☺︎
⚫︎苺フロマージュ
苺ミルクにマスカルポーネチーズ あっさり食べられちゃいます。
⚫︎とろ〜り白玉Wぜんざい
かき氷には とろりとしたこしあん。 別添えの粒あんと白玉。かき氷の中には練乳がたっぷり。
⚫︎アップルシナモン ラムレーズンクリーム
アップルパイのような組み合わせ。 外周はアップルシナモンソース。中にはラムレーズンの入ったクリーミーソース。 裏メニューの様なので、店頭でご確認を…
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