築城の名手 藤堂高虎による城。別名 白鳳城。映画『影武者』のロケも、ここで行われました。
石垣
上野城の石垣は、日本で一、二の高さを誇ります。
ありふれた外観の古民家に、どんでん返しや地下通路など、さまざまな仕掛けがほどこしてあります。
刀隠し
床下の刀を 一瞬で取り出して見せてくれます。
「奥の細道」を残した松尾芭蕉は伊賀上野の出身。元は武士で、「松尾芭蕉は忍者だった」という説もある。
上野城への階段
高低差のある道が多いので、ゆっくりした気分で散策したいですね。
産出量が少なく、そのほとんどを地元で消化してしまう 幻の伊賀肉。人によっては、松阪肉より美味しいと評します。 そして内緒ですが 実は、松阪肉より予算も抑えめでイケるのですね。
すき焼き
砂糖と醤油で炒りつけるのは、松阪と同じやり方。 肉の旨味が濃厚な味わいです。 お姐さん任せなのは嬉しいけど、人によっては砂糖と醤油が多すぎることも。
網焼き
肉の旨味をダイレクトに味わうなら、すき焼きよりも こちらかな。
バター焼き
大量の大根おろしと ともに、さっぱりと いただくので、意外に さっぱりといただけます。
タンシチューが美味しい こじんまりした老舗洋食店。一方通行の路地の先に見つかります。
ハンバーグも 美味しそう
ぜひ デミグラスソースが味わえる料理をセレクトして。
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