2021年3月にオープンした「フォションホテル京都」最上階でビストロ料理の夏メニュー提供開始!

2021年6月7日(月) 〜 2021年9月5日(日)

ポイント!
  • 夏のビストロノミー夏のパリを感じるランチ&ディナー
  • パリ直伝レシピを元にした食の醍醐味を楽しめるラインナップ
  • ホテル最上階から東山の絶景を食事と共に堪能できる!

フォション特製 夏野菜のテリーヌ ハーブのジュレ ビーツのビネグレット イメージ
フォション特製 夏野菜のテリーヌ ハーブのジュレ ビーツのビネグレット イメージ

日本初・世界で2軒目となる「フォションホテル京都」は、ホテル最上階メインダイニング「Restaurant Grand Café FAUCHON/レストラン グラン カフェ フォション」にて、2021年6月7日(月)のランチ&ディナーより、夏メニューの提供をスタート。

ホテル最上階に位置する「Restaurant Grand Café FAUCHON/レストラン グラン カフェ フォション」は、ホテルコンセプト「FAUCHON Meets Kyoto. Feel Paris.」を食で表現したメニューを用意。

毎日でも食べたくなるようなフランス・ビストロ料理のエスプリをベースに、優れたテクニックと上質な素材、シェフのクリエイティビティーを駆使して昇華させた“ビストロノミー”が楽しめる「レストラン グラン カフェ フォション」。

2021年3月に開業したホテルが迎える初めての夏は、かろやか、濃厚、さっぱり、クリーミーなどと交差する味わいのリズム豊かで、キュートさの中にワイルドさも併せ持つ、食の醍醐味を堪能できるラインナップ。グルメホテルならではの味を、京都・東山の絶景とともに堪能できる。

レストラン グラン カフェ フォション イメージ
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ランチ&ディナー 概要

<おすすめのランチ新メニュー>

おすすめのランチ新メニュー イメージ
おすすめのランチ新メニュー イメージ

<おすすめのディナー新メニュー>

おすすめのディナー新メニュー イメージ
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【販売期間】2021年6月7日(月) 〜 9月5日(日)
※食材の都合により期間は変更になる場合あり。
【店舗名】フォションホテル京都10階/レストラン グラン カフェ フォション
【時間】
ランチタイム/11:30〜15:00(L.O.14:30)
ディナータイム/17:00〜22:00(L.O.21:30)
【料金】
ランチコース/「メニューフォション」4,950円、「メニューディスカバリー」7,150円、「メニューシェフ」9,350円
ディナーコース/「メニューフォション」9,350円、「メニューシェフ」13,200円
※料金はすべて税金・サービス料込。

「Restaurant Grand Café FAUCHON/レストラン グラン カフェ フォション」10F

レストラン グラン カフェ フォション イメージ
レストラン グラン カフェ フォション イメージ

ホテル最上階に位置する「レストラン グラン カフェ フォション」では、美食のひとときを楽しむために、フランスと京都のガストロノミーと、洗練のライフスタイルを肌で感じられる時間と場所を提供する。ホテルのコンセプト「FAUCHON Meets Kyoto. Feel Paris.」を食で表現したメニューを用意。フォションの歴史を受け継ぐパリ直伝レシピのもと、グルメホテルの名にふさわしい美食のひとときを楽しめる。

■営業時間:
ランチタイム/11:30〜15:00(L.O.14:30)
ディナータイム/17:00〜22:00(L.O.21:30)
※6月7日(月)現在は時短営業のため、20:00(L.O.19:00)までの営業となる。
■席数:52席
■価格:ランチコース/4,950円~、ディナーコース/9,350円~
※すべて税金・サービス料込。

※営業時間等は予告なく変更になる場合あり。詳しくは公式HPを確認。
※フォションホテル京都では従業員のマスク着⽤、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など新型コロナウイルス感染防⽌対策を⾏っています。

開催場所

イベント情報

レストラン グラン カフェ フォション ランチ&ディナー 夏メニュー

開催期間

2021年6月7日(月) 〜 9月5日(日)

開催時間

ランチタイム/11:30〜15:00(L.O.14:30)
ディナータイム/17:00〜22:00(L.O.21:30)

料金

ランチコース/「メニューフォション」4,950円、「メニューディスカバリー」7,150円、「メニューシェフ」9,350円
ディナーコース/「メニューフォション」9,350円、「メニューシェフ」13,200円
※料金はすべて税金・サービス料込。

オフィシャルサイト

写真一覧

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