ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、「ハドソンラウンジ」および「AMBAR」にて、旬の苺やチョコレートを使った「苺＆チョコレートカクテルフェア」を実施している。

ホテルのアイコニックな「ハドソンラウンジ」と、ラウンジ内にあるスタイリッシュなバー「AMBAR（アンバー）」では、専属のバーテンダーがバレンタインシーズンに向けて、個性的なカクテルを3種類考案した。

「ピンクストロベリーブリュレ」は、牛乳とフレッシュな苺をまるごと使い、苺の甘味を感じるクレームブリュレ風味のモクテル（ノンアルコールカクテル）。鮮やかなピンク色に金箔を添えて、スタイリッシュに仕上げた。

「ストロベリーエンジェルショット」は、ウォッカとストロベリーリキュールをベースに、クランベリージュースとフレッシュな苺をまるごとシェイカーに入れた、鮮やかな真紅色のカクテル。飲んだ瞬間に苺の甘酸っぱさが舌の上に広がり、アクセントの柚子が大人の味わいを演出する。

「ブルーバナーヌショコラ」は、ラム酒とブルーキュラソーを合わせ、ホワイトチョコレートソースをトッピングしている。チョコレートとバナナが絡み合い、トロピカルな味わいを楽しめるスムージーカクテルだ。エメラルドブルーの色合いが、ベネチアングラスのシャンデリアの下で光り輝く。

ホテルのアイコニックなラウンジ&バーで、苺とチョコレートをテーマにした期間限定カクテルと共に、特別なひとときを過ごそう。

フェア概要

【期間】2021年2月28日(日)まで

【場所】ハドソンラウンジ／アンバー（1F）

【営業時間】平日 10:00〜24:00／土日祝 9:00〜24:00
※当面短縮営業。詳しくはホームページで確認できる。
https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html

【予約・問い合わせ】ハドソンラウンジ
TEL：03-5404-7894（直通）
URL：https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/hudsonlounge/

料金・内容

ブルーバナーヌショコラ 2,200円

バナナの甘味にホワイトチョコレートをあしらった、爽やかなエメラルドブルーのスムージーカクテル。

ストロベリーエンジェルショット 2,200円

旬の苺と季節の柚子を使った、キリっとした味わいの大人のカクテル。苺の天使がオレンジのハートを射抜いた見た目も楽しめる。

ピンクストロベリーブリュレ（モクテル） 1,500円

女性におすすめの見た目にも鮮やかなピンクと、苺を丸ごと使用して、クレームブリュレのコクを加えたデザートカクテル。

※サービス料、税金別。

「ハドソンラウンジ」、「アンバー」について

2020年6月27日グランドオープンの「逢う・集う・囲む」をコンセプトにした、開放的かつダイナミックなラウンジ&バー。天井高5mの「火を囲む暖炉のあるラウンジ」を空間の中心とし、7mのカウンターを備え、光と影が演出するアーティスティックで魅惑的なバーエリア「アンバー」と、ソファー席や洛中洛外図を設置したラウンジエリア、ライブラリーの落ち着いた雰囲気を醸し出すエリア「ザ ライブラリー」、会食や接待、ミーティングにも利用できるプライベートルーム「ライト」「エジソン」を完備している。人と人の交わる、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの新たなシンボルラウンジ。

＜新型コロナウイルス感染症への取り組みについて＞
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html