オーガニック商品が勢ぞろい!生産者と消費者が交流できる収穫感謝祭 「オーガニックライブ 2018」
2018年11月10日(土)
- オーガニックを知る、食べる、感じるをテーマに開催される
- 埼玉県の醤油の生搾りの実演や奈良県の茶園のお茶を試飲できる
- オーガニック商品の生産者たちと直接お話ができるチャンス
2018年11月10日(土)、「京阪シティモール」8階屋上にて「オーガニックライブ 2018」が開催される。
「オーガニックライブ 2018」とは
「オーガニックライブ」は、年に一度の「産・消交流の収穫感謝祭」だ。「オーガニックを知る・食べる・感じる」をテーマに、旬の美味しい有機野菜やビオ・マルシェオリジナルの加工食品の販売はもちろん、日々、有機農業や有機加工食品製造に取り組まれている生産者や製造者による実演および試飲販売を行う。
実演では、90年以上の歴史をもつ埼玉県の弓削多醤油による、醤油の生搾りの様子を見ることができる。また、搾りたての醤油の試飲や有機醤油の販売も実施すされる。
試飲販売では、京都の老舗、玉屋珈琲店による有機珈琲や、奈良県にて有機農法で茶葉の栽培から加工、販売までを行う月ヶ瀬健康茶園によるお茶を試飲が行われ、来場者のお好みに合わせた商品を提案してくれるという。その他にも、たくさんの企画が用意されている。
オーガニックライブを通じて、生産製造者から有機栽培や商品の製造方法についてのこだわり、美味しい調理方法などのお話を直接聞くことができるなど、来場者により豊かで健康的なオーガニックライフを提案する内容となっている。
ホリデー編集部からのコメント
オーガニック食品が一堂に集まるイベント!生産者の方がどんな思いを持って作られているか、お話を聞ける貴重なチャンスです。
開催場所
イベント情報
写真一覧
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BROWN BAKERY/CAFE/BAR
大阪府大阪市都島区東野田町2丁目1-38 京阪モール本館 ノーステラス 1F
京阪モール 1.2F に ある ココ。