高級フルーツやスイーツが食べ放題「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~マンゴー・ピーチ・メロン~」
2018年7月8日(日) 〜 2018年8月31日(金)
- 体に優しいフルーツを使ったスイーツ&サンドウィッチビュッフェ
- 1カット1,200円を超える贅沢スイーツが登場!
- ホテルならではのフードメニューも充実
ホテルニューオータニ大阪では、2018年7月1日(日)から8月31日(金)まで、ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」(ロビィ階)にて、「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~マンゴー・ピーチ・メロン~」が開催する。
夏のフルーツ“マンゴー”“ピーチ”“メロン”は体に優しいスーパーフルーツ
紫外線や、水分不足、体力低下と暑さで体調を崩してしまいがちな夏に、旬のフルーツが効果的と言われている。その中でも、マンゴーには、皮膚の潤いを保ち、免疫機能を維持すると言われるビタミンAが豊富に入っており、ピーチには、夏に起きやすい冷えやむくみに効果があり、体を温め、夏バテにも良いとされる鉄分・マグネシウムを入っている。メロンは、吸収されやすい糖を含んでおり、水分もたっぷりなため、水分補給に最適だ。更に、クエン酸も含まれてるので、疲労回復にもおすすめ。
ビュッフェにあるまじき、食材と手間暇を!
こだわり尽くした厳撰素材を使用した、それぞれ通常1カット1,200円を超える贅沢スイーツが4種ラインナップする。ビュッフェにも関わらず、食材と手間暇を惜しまない贅沢スイーツが並ぶ。
スーパーマンゴーショートケーキ
1ピースに国産アップルマンゴー1個分を惜しげもなく使用。玄米で育てた鶏の卵を使ったスポンジ生地、生クリームには海外セレブ御用達としても知られるアーモンドミルクも。
スーパーメロンショートケーキ
糖度14度以上の静岡県産マスクメロンを使用し、生地の卵を厳撰し、生クリームには和三盆を使った特製クリームを使用した究極の逸品。
東京スーパーチーズケーキ
八丈島産(東京都)ジャージー牛乳のコクと、自家製ラムレーズンのハーモニーが絶妙しっとりと焼き上げたチーズケーキに、軽やかな口当たりのアーモンドミルククリームをたっぷりと絞った見た目も特徴的なケーキ。
スーパークラシックツインロール
長崎県産の環境のよい土地で生産された、異なる2種類の卵をそれぞれのスポンジに使い分けた。 黄身の色がしっかりとついた生地と、ふんわり、しっとりさせる効果のある水飴を使って仕上げた生地の2種類のスポンジは、いずれも懐かしく親しんだカステラのようなイメージで、舌にしっとりなじむきめ細やかな食感に仕上がっている。
バラエティー豊かな料理が並ぶ食のニューオータニならではのラインナップ
総料理長考案のサンドウィッチには、瑞々しい野菜を使ったサンドウィッチや、クリームを使った変わり種サンドウィッチが登場、マンゴーを取り入れたトロピカルカレーや、充実のサラダコーナーや、ピザ、パスタ、スープなど、フードメニューも充実しており、ランチがわりにも利用できる。
ホリデー編集部からのコメント
夏に嬉しいスイーツやフルーツがたくさんのビュッフェですね!贅沢な一時を楽しみたいです!
開催場所
イベント情報
「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~マンゴー・ピーチ・メロン~」
開催期間
2018年7月1日(日) 〜 8月31日(金)
開催時間
1部 11:30〜13:00/2部 13:30〜15:00
(2部は土・日・祝日のみ開催)
※日程により追加の営業時間枠あり。
料金
大人料金
平日:5,000円
土日、祝日: 5,500円
(税金・サービス料共)
小学生 2,500円、幼児(4歳~) 1,000円
問い合わせ先
Tel. 06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)
http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/index.html?Psubid=520
オフィシャルサイト
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