博多マルイの1Fイベントスペースに、2月1日(木) 〜2月14(水)の期間限定で、バレンタイン特設会場をオープンする。

ブランドのご紹介

「NAOTO KITAMURA×シャンテ・ドール」

「フランス菓子 シャンテ・ドール」は、1988年フランス菓子のお店として大分県別府市青山通りにオープン。感性豊かな味づくりと、お洒落なひとときを過ごしていただける店づくりをモットーとしている。今回は、多方面で活躍中の若手アーティスト「北村 直登」氏がデザインしたアニマル柄のパッケージを使用、バレンタイン限定で販売する。

商品の一例

しっとりショコラ生地の中からチョコレートソースがとろーり。電子レンジで15～20秒ほどあたためるとさらに味わいが深まる。

チョコレート生地に渋皮付マロンを入れて焼き上げた品。

「Confiserie FURANSUYA（コンフィズリー フランス屋）」

《ショップからのメッセージ》
誰からも愛される癒しキャラのパンダ。キュートな仕草に思わず微笑みがこぼれます。
この幸せな気分を可愛いショコラに託して贈りたい。みんなにハッピー♡が届きますように！

商品の一例

「Luire(リュイール)」

商品の一例

小鳥やハリネズミ、リスやうさぎなど、かわいい動物を飾ったパッケージにバラエティ豊かなチョコを詰め合わせています。

「Cubetas（キュビタス）」

《ショップからのメッセージ》
大人向けの上質で楽しいお菓子を、日本のみならず世界各国から選定してお届けします。
子どもの頃、誰もが好きだった「お菓子」。大人になって自由に気にすることなく楽しんでほしい…。「Cubetas（キュビタス）」はそんな願いから生まれました。
シルバーの見た目が美しい高カカオのチョコレートをはじめ、スモーキーな旨味と塩気がアクセントのベーコン味のチョコレートなど、見た目にも味にもこだわったひと粒をお楽しみください。

商品の一例

シルバーの見た目が美しい、カカオ73％のチョコレートドラジェ。

少し甘めでコクのあるティラミス風味のホワイトチョコと、ティラミスクリームの相性が良い人気の商品です。

2F「Cubetas」ショップにでも、バレンタインにピッタリな商品を多数販売。

▼Cubetas ホームページ
http://cubetas.jp/

bean to bar 特集

カカオ豆からチョコレートになるまでの製造工程を一貫して行い、カカオの個性を活かしてチョコレートを作る製法が「bean to bar」のスタイル。今回は2つのブランドが博多マルイ初登場する。

「MANOA Chocolate(マノア チョコレート)」

ハワイ産の素材(カカオ豆、コーヒー豆、海塩など)を積極的に使用することで、美味しさの追求と産地へ貢献するチョコレートメーカー。

商品の一例

高品質カカオ使用。表面にハワイ(マロカイ産)の海塩をトッピングしている。

「Raaka Chocolate(ラーカ チョコレート)」

ほとんどの商品にオーガニック原料を使用し、アメリカの有機認証マーク『USDA』を取得しているニューヨーク発のチョコレートメーカー。

商品の一例

細かく粉砕したカカオニブを、古いバーボン樽に約4週間寝かせて香りづけしている。

▼ケイエフエス株式会社 ホームページ
http://www.kenfs.jp/