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香港生まれ、NY育ち!話題のワッフルアイスを販売する 【Popping Waffle】が オープン!

2018年2月3日(土)から

ポイント!
  • 香港、NYから来た話題のスイーツが名古屋で食べられる!
  • 3つの国のスタイルがかけ合わさって生まれたPopping Waffle
  • 見た目も可愛く、追加トッピングで自分好みにカスタムもできる

2018年2月3日(土) 節分の日、名古屋の観光名所である大須観音の前にワッフルアイステイクアウト専門店「Popping Waffle」がオープンする。香港、NYから来た話題のスイーツを日本ならではの食材でアレンジしたスイーツだ。

香港の屋台で生まれたエッグワッフル「鶏蛋仔(ガイダンジャイ)」

香港のエッグワッフル「鶏蛋仔」は、1950年代から街の屋台スイーツとして親しまれていた。現在でも香港のいたるところで目にする定番おやつだ。香港でしか見られなかったこのローカルフードが、NYでアレンジされ人気に火がついた。その人気は世界中に広まり、近年は日本にも登場している。

こだわり

3つの国のスタイルがかけ合わさって生まれたPopping Waffleは、選べる楽しさや見た目の可愛さだけではなく、味や食感、食への安心感にもこだわっている。ワッフル生地は国産の米粉を使用し、外はカリッと、中はもちっとした食感にこだわりが感じられる。ほのかに甘く、優しい味わいは懐かしさも感じさせてくれる。

メニューラインナップ

アイスクリームを乗せた定番ワッフルアイスの他に、ホイップクリームとフルーツの乗ったワッフルホイップ。そしてシンプルな素焼きワッフル(プレーン・チョコ・抹茶)や追加トッピングがあり、自分好みにカスタムできる。季節やイベントごとの限定メニューも登場する予定。
オープン日は1日限定節分ワッフルが登場。

DEMONONIちゃん 600円(税込)
DEMONONIちゃん 600円(税込)

ホリデー編集部

ホリデー編集部からのコメント

話題のスイーツをテイクアウトして、大須観音を観光するのも楽しそうですね!

開催場所

イベント情報

Popping Waffle オープン

オープン日

2018年2月3日(土)

営業時間

11:00〜18:00

写真一覧