樫
秋田県大仙市太田町斉内北開208-1
農家の若夫婦が営む「自家製野菜」にこだわったローカル食堂。その日採れた旬な野菜でメニューが決まります。田んぼの中にあり、周りに目印がないから初めて行く人は絶対迷います!お店に電話をかけて教えてもらいながら行くのが、また楽しかったり♪
【写真:本日の定食】
ザ・緑!真ん中のサラダは酸味の効いたドレッシングが野菜本来の甘さを味わえるちょうどよい量かかっています。また、奥のひじきはゴボウと一緒に。おひたしにも最初から味が染み込んでいます。野菜ばっかりだけれど箸が進みます!