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トモエ醤油味噌本店
福山醸造の前身は福井県の船問屋(回船問屋)であり、日本国内を巡って各地の産物で商売を行っていました。その中で、北海道が大豆の産地であったことが決め手となり、1891年(明治24年)に札幌で醤油醸造業「福山商店」を開業したのが起源です。 創業当初からのシンボル「トモエ印」は、神社やアイヌの紋章、函館港の印でもあり、右肩上がりに発展していく様に縁起を担ぎ、右巻きのトモエ印になっています。 https://www.tomoechan.jp
北海道
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