関西地方のおすすめ酒店×売店ありスポット情報が掲載されているページです。
丹波ワインハウス
丹波ワインと言えば京都では1、2を争う有名なワイナリーです。ワインを通じて京丹波の風土と、日本の食文化を伝えることをコンセプトとし、和食にあうワイン作りを追求されています。 元々は日本酒の酒蔵でワイン作りが始まったのだとか…。
天野酒
室町時代、「天野酒」は、僧坊酒として親しまれていた。 大阪城を築城した豊臣秀吉も愛飲していたとされ、朱印状が現存する。 朱印状は、河内長野市にある金剛寺宝物館で保存されている。 1719年、創業した西條合資会社は現在も天野酒を醸造する。 この他、酒米粉や酒粕を使用したデザートは人気で、焼きねぎ味噌、天野酒バウムクーヘン、天野酒ゼリー、そうめん瓜の粕漬け、酒かすアイスクリームなどを販売する。
美冨久酒造㈱
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河内ワイン館
明治時代、河内地域で葡萄栽培を開始。 ピーク時にはブドウの栽培が全国で1位となった。 昭和時代、羽曳野市で栽培された葡萄を使用したワイン「河内ワイン」を製造。 工場では、河内ワインの製造工程を見学できる。 ワイン館1階では、ワインの展示、販売の他、約20種類のワインを試飲することができ、オリジナルラベルを作ることも可能。 館内に設置されたテーブルやワイン棚は、実際に使用されていたワインの樽を再利用したもの。
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