入船
宮崎県西都市南方3316-3西都めぐりに欠かせない、大人気のうなぎ屋さん。
1日1000食売れ、4時間待ちになることも!
店内には著名人の色紙もたくさんあります。
うなぎは外はパリっと香ばしく、中はふわふわです。
入船用に厳選された宮崎県産と鹿児島県産の鰻を、備長炭焼きしています。ご飯もタレの絡みを重視した特別なもの、つやつやでおいしいです。入船秘伝のタレもクセになります。中毒性あり。
酢ぬた(鰻の素焼き)もこだわりの酢味噌と良く合います。
「特上」「定食上」に付いてきます。
余談ですが、
うなぎはおいしすぎて子供もいっちょ前に食べますので、
その点(お財布に)注意が必要です・・・