相州鳥ぎん 下曽我店
神奈川県小田原市曽我原553
焼き鳥と釜飯を中心にいろいろいただきました。
釜飯は
鮭と鶏。
焼き鳥は
つくね
しいたけ
豚バラ
せせり
を塩でいただいて、
レバーをタレでいただきました。
あとは
シメサバ入り5種酢の物
軟骨タタキ
を頂きました。
焼き鳥はどれも美味しかったです。
中でも、豚バラが、脂がのっていてとてもおいしかったです。
軟骨のタタキもたっぷり入ったネギと、軟骨の食感が良くておいしかったです。
何よりもおいしかったのがやっぱり釜飯です。
鶏そぼろと鮭がたっぷり入っていて、贅沢でした。
よく混ぜていただきました。
ご飯のお焦げのパリッとした感じがとても良く、おいしかったです。
