相州鳥ぎん 下曽我店

前回、梅まつりの時に訪問。

そのときの釜飯の美味しさ味わいたくて再訪しました。

今回はランチタイムでしたので
焼き鳥が3本ついてるランチセツトを頂きました。

釜飯は
前回と同じとり鮭にしました。

やはりとても美味しかったです。

鮭にしっかり下味がついているみたいでとても美味しいです。

そして
焼き鳥と
軟骨のタタキもとても美味しかったです。

釜飯部門No.1です。

焼き鳥と釜飯を中心にいろいろいただきました。

釜飯は
鮭と鶏。

焼き鳥は
つくね
しいたけ
豚バラ
せせり
を塩でいただいて、
レバーをタレでいただきました。

あとは
シメサバ入り5種酢の物
軟骨タタキ
を頂きました。

焼き鳥はどれも美味しかったです。
中でも、豚バラが、脂がのっていてとてもおいしかったです。

軟骨のタタキもたっぷり入ったネギと、軟骨の食感が良くておいしかったです。

何よりもおいしかったのがやっぱり釜飯です。
鶏そぼろと鮭がたっぷり入っていて、贅沢でした。
よく混ぜていただきました。
ご飯のお焦げのパリッとした感じがとても良く、おいしかったです。