2024年 日本のおすすめアフリカ料理ランキングTOP20

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restaurant AMAZIGH(レストラン アマジーグ)

restaurant AMAZIGH(レストラン アマジーグ)

東京都江東区白河1丁目3-1 2階

2023/10/6(金) 清澄白河駅から徒歩1分の場所にある「restaurant AMAZIGH(レストラン アマジーグ)」へ、ランチしに伺いました。 こちらは2023年9月23日にオープンしたばかりの、モロッコ料理が楽しめるお店です🇲🇦 編集部は平日12時に伺いました。青い外観が目印です🟦 階段を少し上がり、スリッパへ履き替えて入店します。スリッパも含め、店内はモロッコらしいデザインで素敵…☺️!テーブル席と、座敷スペースがあります。 今回はランチメニューの中から、1日限定10食の【ランチプレート 1,800円】を注文。プレートの内容は以下です✨ ・アマジークティー 最初に出てくるティー。すっきりとした味わいでおかわりもできます。 ・ガミラ 鶏肉やジャガイモ、にんじんなどの煮込み料理。ほんのりスパイスが効いてほっこりする味わい! ・プロシェット 柔らかい鶏肉と生の玉ねぎ、トマト ・サラダ パプリカや玉ねぎやトマトを、レモンとパクチーで和えたサラダ。レモンとパクチーが合わさると成分が変わるそうで、パクチー独特の香りが消え、爽やかです🌿 ・パン ほんのり酸味を感じるパン。モロッコ料理はパンと一緒にいただくのがスタンダードとのことなので、全ての料理をパンと一緒にいただきます♪ 基本的にスパイスが効いていますが、クセが少なく優しい味わいでした! 卓上にはクミンと甘めのお塩が置いてあるので、お好みでプラスしても良さそう🙆‍♀️ お野菜もタンパク質もたくさん摂れる栄養満点ランチです💯 ランチは他にも、タジン鍋も用意されています。タジン鍋はじっくり40分ほどかけて調理するようなので、予約が確実におすすめ! ディナーも予約を受け付けているとのことですよ! 店内も、店員さんも素敵だったので、次はタジン鍋を食べに伺います☀️ オープンしたばかりのモロッコ料理店へぜひ行ってみてくださいね♪

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