京都にある気になっていたラーメン屋さんの1つ 極鶏にきました。 まずは王道からいくべきかもしれませんが 辛党の私は旨辛に目を引かれてしまって こちら"赤だく"を注文。 出てきた瞬間 え? と固まってしまうくらいの 一面真っ赤っか。 "旨"辛でお間違いないですよね?? と確認したくなるほどの赤🌶 混ぜてみようと箸を入れた瞬間 ドロっとしたスープの重みが伝わってきます。 そう、ここのスープトロトロとかじゃなくて ドロッドロ。 スープなの？タレなの？レベル。 ドロドロレベルはシチュー並。 しっかり麺と絡ませて食べると 鶏の旨みと豚とは違う鶏ならではのこってりで 食べやすかったです。

ぐり虎 ずっとぐりﾄﾗって呼んでたけど、 ぐりｺ でした…笑 ｼﾂﾚｲｼﾏｼﾀ。 やはり看板メニューで人気の鶏塩ラーメンを注文。 これはまたあっさり鶏のスープ！ 麺は細麺でオイリーなスープとよく絡んで 美味しかったです!! 柚子も入っているのでスープに香りがあって良いです。 シンプルで落ち着く味ですが、 こういう定番の味こそ美味しいお店が人気店として 上がってくるんですよね!! ミシュランガイドにものっているそうなので きっと休日やお昼時などは観光客にも人気なお店なんですね!! 私は平日の16:00に行きましたが、並ぶことなく スムーズに入る事が出来ました。