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私の食べどころ その1
私のお気に入りのお店。
手打ちうどん さわいち&サクラブルワリー
ランチは埼玉らしく武蔵野うどん。 うどんをネギ豚汁につけて食べる。 この武蔵野うどんを食べるたびに祖母が打ってくれたうどんを思い出す。いつも肉と野菜の汁につけて食べていた。 祖母に鰹の麺つゆで食べたいと要求した事がある。要求の度に、あれは化学調味料が使われているから子供はダメだと言われた事を思い出す。我が家では子供の頃は即席ラーメンなどは化学調味料が使われているからとの理由で厳禁だった🤣
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