【おでかけアンバサダー限定イベント】5/31フードペアリングセミナーに行ってきました!!
コーヒーは自分で豆を挽いて淹れるくらい好きなのだけれど、酸味強め・浅煎りが苦手な為サードウェーブ系はなんとなく敬遠していて行ったことがなかったブルーボトルコーヒーさん。
実際行ってみたら、とっても美味しくおしゃれな空間でまた行きたい!ってなりました。
今回いただいたのが、中煎りのルワンダ、シングルオリジンコーヒーで、コーヒーの個性との相乗効果を狙ったり、逆に対になる性質でその風味を引き立てたり…というお話しを聞きながら
レモンヨーグルトケーキ、セミナー限定のミニサイズのタマゴサンドをいただきとても興味深かったです。
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