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つけめんのスープには、魚出汁と2日間かけて炊いたというゲンコツ、鶏ガラのスープが一つになった。 麺にはうどん用粉とパン用粉がブレンドされているといい、スープの濃厚な味をさらに引き出している。 味玉つけねん、辛つけめん、ネギつけめん、野菜つけめんなどがあり、今回はおすすめの特性つけめんをいただく。 トッピングはたっぷりに、冷めても美味しいが、焼き石でさらに熱さを調節することができる満足の一杯。
2019年3月10日
営業中11:00~23:00
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つけめんのスープには、魚出汁と2日間かけて炊いたというゲンコツ、鶏ガラのスープが一つになった。
麺にはうどん用粉とパン用粉がブレンドされているといい、スープの濃厚な味をさらに引き出している。
味玉つけねん、辛つけめん、ネギつけめん、野菜つけめんなどがあり、今回はおすすめの特性つけめんをいただく。
トッピングはたっぷりに、冷めても美味しいが、焼き石でさらに熱さを調節することができる満足の一杯。
2019年3月10日
2019年3月10日