お惣菜まんじゅう藤江
山梨県都留市夏狩17502023/08/17
車で住宅街を進んでいくと、看板が見えて来ます。
ここを曲がると、小さな小屋を発見!隠れ家のようなお惣菜饅頭やさんです。
自宅の敷地内部でやられていて、駐車場もあるので3台ほど駐車できます。
奥さんが1人で切り盛りしてるとのこと。
地元の食材を使っており、全て手作り!
種類も豊富で、10種類ありました。
この内の9種類は定番メニューで、「ふき」は、季節限定商品だそうです。
【ふき/かぼちゃ 各130円】
たくさんあって迷いましたが、今回は、季節限定のふきと、定番のかぼちゃを選びました!
もっちりとした生地に、具材がたっぷり入っていて、おいしい!!
肉まんに近い感覚です。
そのままでももちろんおいしいですが、焼きまんじゅうにもしてもらえます。
焼くことで焼き目がついて、食感はパリッと、ほかほかのおまんじゅうが食べられます。
冷蔵、冷凍保存もできるので、お土産にもぴったり!子供のおやつにもおすすめです。
無添加で、130円から購入できるので、身体にもお財布にも優しい惣菜饅頭。奥さんも素敵な方で、山梨に訪れたらまた行きたいと思います♪