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地元剣友会の世話人だった先代が42年前に始めた夫婦酒場だが関西系の割烹で修業した二男が後を継いでいる。 6時間煮込んだ田舎大根煮を新潟の酒で迎え、外カリ中フワの海老しんじょうと千葉の地酒、いわしのつみれ汁に山形の酒で〆ていらっしゃいました。
2023年1月6日
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地元剣友会の世話人だった先代が42年前に始めた夫婦酒場だが関西系の割烹で修業した二男が後を継いでいる。
6時間煮込んだ田舎大根煮を新潟の酒で迎え、外カリ中フワの海老しんじょうと千葉の地酒、いわしのつみれ汁に山形の酒で〆ていらっしゃいました。
2023年1月6日
2023年1月6日