南砺利賀そば祭り

そばが特産品の一つである利賀地域ではかつて、農作業のなくなる冬に、出稼ぎ帰りの人や来客をもてなす意味も込めて、とれたてのそばを食べる「ごんべ」と呼ばれるそば会を行なっていたそうです。この風習が大きくなって、村の一大イベントとなったのが「南砺利賀そば祭り」で、2018年で第14回目！そばはもちろん、岩魚の塩焼き、五平餅など特産品のほか、民謡やヨサコイ、巨大な雪像やかまくらなど、冬の利賀村を満喫できました。