Ya Kun Kaya Toast

まずは、地元の人と同じように一日のスタートを切りましょう。ヤ・クン・カヤトーストで、シンガポールの典型的な朝食を味わってみてください。カヤ（ココナッツと卵で作った伝統的なジャム）とたっぷりのバターの組み合わせによる濃厚な味わいと、炭火でトーストした薄いパンのコントラストが絶妙です。そのまま食べるのもおすすめですが、カヤトーストを半熟玉子につけたり、濃いコーヒーにつけたりして食べるローカルの食べ方もぜひお試しを。

MRTのダウンタウン線に乗ってテロック・アヤ駅まで行きましょう。そこから、チャイナ・ストリートまでは徒歩で移動します。