戸隠うどん本店

宮崎に〆うどんがある　営業17時〜深夜まで
戸隠といえば蕎麦かと思いきや釜揚げうどん　有名人のサインで埋められた店内　お腹がいっぱいだったけどクッタクタの柔やわうどんを柚子の効いた甘めの出汁でいただく

【〆】夜というか明け方までやっていて一番遅くまで大丈夫なのはこちら。織田薪と似たタイプの釜揚げうどんです。