ぶっかけうどん大円

創業時から「ぶっかけうどん」が名物のぶっかけ専門店☺️

季節によって粉を厳選するなどこだわりが光ります✨季節や湿度によって練り方もかえることで、ツヤやコシがある麺ができているそう！

だしは、いりこを中心とした鰹やうるめ、さば、むろの3種類をブレンドさせたものを使っているので、しっかりだしの風味を感じられます👏🏻

また老舗のお店ならではのいろいろなぶっかけうどんがありました！中でもおすすめは「総理ぶっかけ」と「スペシャルぶっかけ」

ちなみに総理ぶっかけは、2013年にこのお店に安倍総理が来店した際に考案したオリジナルメニューだそうです✨