ノング インレイ

【東京都新宿区高田馬場のシャン風 豚高菜漬け炒めと牛スープそば】

もはや恒例となってきた異国の料理シリーズ、今回はミャンマー料理の「ノング インレイ」が登場です。

お茶葉サラダ、シャン風豚高菜漬け炒め、もち米など普段なかなか口にしないようなメニューにも挑戦する五郎さんはさすがです。

すっかりミャンマー味にハマった五郎さん。さらに「牛スープそば」を追加し、テーブルに並ぶミャンマーの調味料で味をカスタマイズしながら大満足で完食しました。

また、ミルクティーに揚げパンをつけて食べるデザートも食べ大満足の様子でした。

シャン(タイ族)系のミャンマー料理のお店。
ミャンマーの定番、ひよこ豆豆腐の料理も充実している。
タイ料理のようでそうでない、大陸東南アジアの味の多様性が感じられるお店です。