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相葉くんが食べた【中華そば】
ミシュランに2年連続で掲載されたという魚介系ラーメンの専門店。イワシの煮干しでとっただしが効いたスープは、まさに魚介の味！
2019年2月4日
無化調の煮干しラーメン。スープの量は少なめで、メニューに「スープ増し」があります。普通のラーメンは具がネギだけなので、肉そばを頼むとご覧のようにチャーシューが載ってきます。麺は固めでプツプツという歯ごたえが。赤羽の伊藤の系列です。
2016年9月1日
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相葉くんが食べた【中華そば】
ミシュランに2年連続で掲載されたという魚介系ラーメンの専門店。イワシの煮干しでとっただしが効いたスープは、まさに魚介の味！
2019年2月4日
無化調の煮干しラーメン。スープの量は少なめで、メニューに「スープ増し」があります。普通のラーメンは具がネギだけなので、肉そばを頼むとご覧のようにチャーシューが載ってきます。麺は固めでプツプツという歯ごたえが。赤羽の伊藤の系列です。
2016年9月1日