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創業から100余年、鶏肉と合鴨肉を専門に扱うお店です。朝締めの新鮮な鶏は臭みゼロで脂がのりとってもジューシー。産地直送の合鴨は脂ののりよく、弾力があって噛めば噛むほどにうまみが増すのが最大の特徴だとか。
2016年4月26日
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創業から100余年、鶏肉と合鴨肉を専門に扱うお店です。朝締めの新鮮な鶏は臭みゼロで脂がのりとってもジューシー。産地直送の合鴨は脂ののりよく、弾力があって噛めば噛むほどにうまみが増すのが最大の特徴だとか。
2016年4月26日