古潭
大阪府大阪市天王寺区堀越町5 アベノ地下街 3号
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歴史は古く1968年に大阪市阿倍野区で「札幌らーめん古潭・あべちか店」を開店したことにはじまるとか。
「古潭」とは、アイヌ語のカムイコタン(=多くの人が集まる場所=集会場)からの引用であるとか。
大阪府下で主に展開する古潭。
コラーゲンたっぷりが特徴で、創業当時から変わらぬ味を提供しているというこだわりのお店。
2016年1月11日
2017年1月12日