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【写真】和風ラーメン 【ジャンル】鶏ガラ豚骨
鶏ガラと豚骨に魚介を加えたスープがとにかく絶品です。あっさりしており、出汁の旨味が喉を通り抜ける感覚は爽快です。スープは無化調とのことですが、そうとは思えないほどしっかりした味です。後味までしっかり堪能できます。
麺は自家製の縮れ麺、スープに絡ませて食べるのが最高です。
トッピングもレベルが高いです。レアチャーシューに味玉に極太メンマに白髪ネギに刻みネギ、仕上げに糸唐辛子を加えています。一つ一つにこだわりを持っているそうで、どれを食べても美味しい、また食べたいと感じること間違いなしでしょう。
2019年3月22日
2017年1月12日
営業時間外11:30～14:00, 18:00～21:00
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【写真】和風ラーメン
【ジャンル】鶏ガラ豚骨
鶏ガラと豚骨に魚介を加えたスープがとにかく絶品です。あっさりしており、出汁の旨味が喉を通り抜ける感覚は爽快です。スープは無化調とのことですが、そうとは思えないほどしっかりした味です。後味までしっかり堪能できます。
麺は自家製の縮れ麺、スープに絡ませて食べるのが最高です。
トッピングもレベルが高いです。レアチャーシューに味玉に極太メンマに白髪ネギに刻みネギ、仕上げに糸唐辛子を加えています。一つ一つにこだわりを持っているそうで、どれを食べても美味しい、また食べたいと感じること間違いなしでしょう。
2019年3月22日
2017年1月12日