活海酒
福岡県福岡市中央区警固2丁目5-13次に五郎さんが出会ったのは、生簀のある居酒屋「活海酒」。お通しの「鴨の焼きナス巻き」は居酒屋とは思えない一品。つづいて五郎さんが頼んだのは、本カワハギ丸々1匹を使った「カワハギ刺し」と「カワハギの煮つけ」「カワハギの味噌汁」の定食。そして「豚足の唐揚げ」と「高菜の油炒め」も注文。
大将の雰囲気と相違してお店にはワインセラーが置いてある理由が他のお客さんと大将の会話から明らかに。元々フレンチをしていたということを知り最後に「ウニたっぷりクリームパスタ」を追加します。本格的な濃厚パスタに大満足してお店を後にします。