株式会社 モノコム

大阪府大阪市東淀川区に本社を置く企画、製造、販売企業のモノコムが販売する都こんぶカレー。
都こんぶとは大阪府堺市堺区に本社を置く中野物産の主力商品の一つで昆布菓子の分野においてもロングセラー商品。
柔らかく甘みがある函館産の昆布を原料に、大阪府貝塚市の工場で酢と甘味料によって味付け。
商品名は創業者である中野正一の出身地の京都に因む。
都こんぶの粉は「魔法の粉」とも。
創業者の中野正一は堺の昆布問屋に丁稚奉公。
売り物にならない昆布の切れ端をおやつに食べていたが、砂糖やサッカリンなどを昆布の甘味に使用できないかと考え、１９３１年に独立して中野商店を創業。
黒蜜入りの酢に漬けた酢昆布を発売。