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東銀座で美味しい蕎麦屋を探していたら、灯台下暗しですぐ近くにありました。洒落のきいた蕎麦屋さんで、やりすぎない範囲のなかなか良い変わり種蕎麦がいただけます。 写真は磯雪蕎麦920円。といて泡立てた卵とあおさ海苔で風味付け。これに黒胡椒かけて蕎麦つゆに付けて食べます。かなり美味しい！
2016年6月23日
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東銀座で美味しい蕎麦屋を探していたら、灯台下暗しですぐ近くにありました。洒落のきいた蕎麦屋さんで、やりすぎない範囲のなかなか良い変わり種蕎麦がいただけます。
写真は磯雪蕎麦920円。といて泡立てた卵とあおさ海苔で風味付け。これに黒胡椒かけて蕎麦つゆに付けて食べます。かなり美味しい！
2016年6月23日