青淵 - Ao

「K5」というホテルに併設されたバー。建物自体、渋沢栄一が創立した第一銀行をリノベーションしていてヴィンテージを感じます🕰️
真っ赤な暖簾をくぐると、幾つもの本がありレトロで落ち着く空間が現れます。
平日18:00〜20:00はハッピーアワー🍸
グランドメニューは、渋沢栄一に因んだキーワードがカクテル名となっていて、今回は「Hekiraku」をチョイスしました💎
カクテルには渋谷栄一が好んでいたとするお茶やハーブ、スパイスを使用しているものが多いです。
メニュー以外にも勿論、店員さんが好みを聞いてくださり、自分のために作ってくれますよ！