明星西点面包

このベーカリーがオープンする物語は1922年までさかのぼり、1917年に起きたロシア十月革命から逃れ、1922年にロシア人が上海に渡り、上海で「明星咖啡館」をオープンしたのがはじまり。
戦後、国民党軍と一緒に台湾に渡った後、台湾でオーナーの簡氏と出会い1949年にこのベーカリーを、翌年にカフェをオープンしました。
名前にある「Astoria」ロシア語の「宇宙」という意味。
オープンした当時は、西洋のパン屋さんとして有名となり、白ロシア出身の前中華民国総統・蔣経国夫人「蒋方良(ファイナ・イパーチエヴナ・ヴァフレヴァ)」もよく利用されていました。