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いなり寿司、太巻きなどを中心に製造、販売。 １８８８年、旧東海道船待ちの豊橋付近で回槽問屋と料理旅館を開業。 １８８９年、豊橋駅が開業し、豊橋駅構内で営業。
そもそも稲荷寿司は愛知県豊川市が発祥の地とされ、豊川稲荷を由来とする。 稲荷寿しとは、稲荷神の使いであった狐の好物の油揚げ。 豆腐の油揚げを稲荷神に供えるようになったことから「狐寿司」と名付けられたとも。
2019年9月23日
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いなり寿司、太巻きなどを中心に製造、販売。
１８８８年、旧東海道船待ちの豊橋付近で回槽問屋と料理旅館を開業。
１８８９年、豊橋駅が開業し、豊橋駅構内で営業。
そもそも稲荷寿司は愛知県豊川市が発祥の地とされ、豊川稲荷を由来とする。
稲荷寿しとは、稲荷神の使いであった狐の好物の油揚げ。
豆腐の油揚げを稲荷神に供えるようになったことから「狐寿司」と名付けられたとも。
2019年9月23日
2019年9月23日