サッポロビール千葉工場

海の近くにあります。レストランがあってそこで食べたことがあるぐらい。特に気になる点は無かったです。今度ビール見学してみようと思ってます。

工場は広い海と豊かな緑に包まれたところにあり、黒ラベルのこだわりやうまさの秘密を知ることができます。
まず、《サッポロ生ビール黒ラベル》の誕生秘話や原料や製造へのこだわりをお聞きいただきます。

歴史の長い「黒ラベル」や「エビス」だけでなく、最近は麦もホップも国産という「まるごと国産」というビールも出したサッポロ。数量限定ではあるものの、国内では生産が難しい良質な麦、ホップを使ったビールを出すサッポロは「共同契約栽培」という農家とメーカーが一緒に開発する形態をとっているんです。
サッポロのこだわりですね。