とろけるように上品な脂身を持つ鹿児島県産の黒豚ブランド「霧島神話豚」の角切り肉・とんこつをベースにじっくり時間をかけ、コトコト煮込んだまろやかな風味のソースが絶妙にからみ合い、黒豚のとろける旨みとコクをたっぷり感じられるポークカレーです。やわらかく煮込まれた豚肉の風味が抜群です。
「霧島神話豚」とは、天孫降臨の地として、また坂本竜馬が旅行中に訪れたことでも知られる霧島連山の麓・霧島市の自然豊かな環境の中で、飼育方法や生産者を厳選しうまれた新しい黒豚ブランドです。噛むほどに旨みが広がる赤み、さっぱりと上質な脂身が特徴です。鹿児島ならではのご当地カレー、お土産にピッタリです。
ログイン