萬珍樓「黒胡麻月餅」

横浜の開港後、横浜中華街の発展に合わせて、1892（明治25）年に創業した中国広東料理の老舗である萬珍樓の「月餅（げっぺい）」は、食材の味を活かした上品な味わいの中国の伝統菓子です。そのあんにも数種類あって、いろいろな風味の月餅が楽しめます。

創業以来、手作りと化学調味料無添加にこだわっていて、工房で職人が1つ1つ手作りでお菓子を作っています。そんな萬珍樓の「黒胡麻月餅」は、特製の黒あんと黒ごまを一緒に包み込んだ月餅です。甘さはひかえめで、黒ごまのプチプチとした食感と素材の風味が楽しめます。